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Au coeur du XIIIème arondissment, le Virgule est un petit havre de paix où une clientèle de bureaux et d'habitués vient retrouver des saveurs traditionnelles le temps d'un déjeuner ou d'un dîner à bon prix. La carte change en fonction de l'humeur du chef Dao Heng (chef cambodgien). Découvrez dans un cadre simple qui tente de rendre hommage à la peinture française des plats savoureux et copieux : velouté de potiron, feuillé de moules au safran, cuisses de canard confit à l'ail doux, brochettes de gigot d'agneau et piperade, carpaccio de foie gras de canard frais maison.
| Fermeture en août : 01/08 au 31/08 |
| Fermeture certains jours fériés |
| Noël |


A l'époque, j'étais étudiante à Paris, et mes parents étaient venus me rendre visite un week-end de fête des mères. Nous adorons sortir dans des bons... Suite


Le chef, pourtant asiatique, propose des plats traditionnels tels que foie gras maison, rognon poêlé, côte de boeuf,... omelette norvegienne... Le tout d'une... Suite




