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Diaporama |
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Cuisine du monde 37 Rue Quincampoix, 75004 Paris Contactez ce lieu Site Web : Ozo Restaurant à Paris |
Il fallait l'oser : allier une cuisine originale à un concept insolite, dans un lieu branché et confortable.
Le concept est original : quelques mises en bouche, puis un plat unique composé d'une viande ou d'un poisson de son choix, sauté dans un poêlon individuel et servi avec une saveur de cuisson (sauce légère, herbes et épices, ou aromates).
Le décor est tout aussi surprenant avec un cachet certain dans le style industriel : sur 2 niveaux, un espace fonctionnel résolument contemporain. Un éclairage savant, des tables en verre dépoli et inox brut, l'utilisation de matières métalliques telles que le zinc travaillé à l'acide pour les murs. Les canapés rouges et confortables sont cependant là pour rehausser les coloris et souligner la touche détente du lieu.
| Pas de fermeture annuelle |


Décor agréable mais c'est tout ! Accueil par une équipe qui avait l'air stressé, un barman ne possédant que le titre (cocktails pas assez sucrés et sans... Suite


L'idée de choisir le plat avec 2,3 ou 4 accompagnements est originale. Les saveurs sont au rendez vous. J'ai encore en mémoire une glace aux cèpes tout... Suite




