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Tenu par le fier Castillan Alberto Herraiz et Vanina, El Fogón Saint-Julien s'est imposé comme une étape obligée de la gastronomie espagnole de la Capitale. On vient ici pour savourer des paëllas copieuses et variées, une large gamme de charcuteries ibériques, des Gaspachos rafraîchissants (soupe froide à base de tomate et poivron) et bien entendu une large sélection de tapas du marché. Pour accompagner vos mets, quelques excellents vins ibériques sont proposés. Une adresse réputée, non loin de Notre-Dame pour revivre l'ambiance espagnole et savourer des produits de grande qualité.
| Fermeture en août |
| Fermeture hiver : 24/12 au 03/01 |
| Fermeture certains jours fériés |
| Saint-Sylvestre |
| Noël |


Tout est parfait ! l'accueil, le service, les vins et la paella ! sans oublier les tapas. Tous les produits sont de qualité et chaque détail à sa place. Suite


Nous suivons le Fogon depuis sa création, ancienne et adresse actuelle et sommes ravis tous les dimanche (sauf pendant les vacances) de découvrir les nouveaux... Suite




