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C'est dans les récits de Marco Polo que les européens découvrirent pour la première fois les contrées merveilleuses et mystérieuses de jipangue, plus connu sous le nom de Japon.
Aussi c'est tout naturellement que le Jipangue a choisi cette enseigne pour ouvrir ses portes en plein 8ème arrondiussement, direction esprit et cuisine japonaise.
Décor minimaliste à la japonaise, plaque chauffante sur les tables où chacun contemple viandes et poissons cuire, atmosphère zen et relaxante. Au menu des grillades, des sushis, l'incontournable soupe miso et des glaces au thé vert accompagnées d'haricots rouges. Un certain regard, une expérience toute japonaise.


Ma mère étant japonaise, je suis ses instincts de maugeuse de sushi et c'est avec grand plaisir que je la suis dans ce restaurant pour manger des sushis car... Suite




